Gâteau protéiné à la banane

Gâteau protéiné à la banane

Ce gâteau à la banane hyperprotéiné est la collation idéale après l'entraînement.

Protéines + sucres rapides (naturels) et glucides lents = l'encas post-entraînement idéal.

Ingrédients :

- 4 bananes
- 4 œufs
- 65 grammes de dattes sans les graines
- 150 grammes de farine d'avoine
- une poignée de raisins secs
- une poignée de noix non grillées et non salées finement hachées
- 40 grammes de chocolat noir finement haché
- cannelle
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 mesure de protéine NutraBio vanille
- moule à gâteau avec papier sulfurisé

Préparation :

https://youtube.com/shorts/bLI5Qn3hW4M